Chocoversum

Für alle Schokoladenliebhaber habe ich einen tollen Tipp! In Hamburg gibt es ein Schokoladenmuseum. Wie cool ist das denn?! Das Museum heißt Chocoversum und wurde von der Schokoladenmanufaktur „Hachez“ gegründet. 

Das Chocoversum ist ein interaktives Museum, in den man den ganzen Prozess der Schokoladenherstellung lernen kann und noch wichtiger für Schokoladenabhängige wie ich, man kann die Schokolade in jeder Verarbeitungsstufe auch probieren.
 

Und falls das noch nicht aufregend genug ist, kann jeder Besucher im Chocoversum seine eigene Schokolade machen! Während der Führung werdet ihr mit eurer Gruppe in einem Raum gebracht, in dem jeder eine Schokoladenform, gefüllt mit flüssiger Milchschokolade, bekommt. Ihr könnt dann aus vielen unterschiedlichen Zutaten auswählen mit denen ihr dann eure Schokolade verfeinern könnt. Falls ihr schon immer Schokolade mit Gummibärchen, weißen Schokochips und Chili ausprobieren wolltet, dann könnt ihr euch eine solche Schokolade im Chocoversum selbst machen.

Nachdem ihr mit dem Dekorieren fertig seid, markiert ihr eure Schokolade und stellt sie in den Kühlschrank. Nach der Führung bekommt jeder Besucher dann seine fertige Schokolade vom Gruppenleiter. 

Die Führung dauert ungefähr 90 Minuten, aber ihr könnt auch länger bleiben und den Rest der Ausstellung anschauen solange ihr wollt. Falls ihr mit anderen geht, die kein Deutsch sprechen, werden auch Führungen in English angeboten. Ich glaube sie finden nur am Samstag statt, aber am besten fragt ihr direkt im Museum nach.

Man kann Tickets online oder direkt im Chocoversum kaufen. Ich weiß nicht ob das nur eine Weihnachtsaktion war oder ob sie das immer anbieten, aber als mein Mann und ich Tickets für uns und meinen Eltern gekauft haben, haben sie uns gefragt, ob die Tickets Geschenke sind. Wir haben ihnen erzählt, dass die Tickets als Geschenk für meine Eltern gedacht sind und sie haben die Tickets in einem schönen Brief mit einem Prospekt für die Ausstellung und zwei kleinen Schokoladen verpackt. Es war zwar nur eine kleine Geste aber ich fand sie echt schön.

Wart ihr schon im Chocoversum? Wenn ja, welche Zutaten habt ihr für eure Schokolade ausgewählt?